Для оздоровления организма и профилактики заболеваний необходимо потреблять продукты с желчегонным, мочегонным и послабляющим эффектом. Тогда наша пища сама станет лекарством.
Желчегонным эффектом обладают яичный желток, укроп, сельдерей, ревень, черный сладкий виноград, изюм, сливы, чернослив, сладкие яблоки, дыня, капуста, шпинат, морковь, несоленое масло, растительное масло, горчица, щелочная минеральная вода.Послабляю
Мочегонным эффектом обладают практически все фрукты и овощи, особенно арбуз, плоды можжевельника, корень и зелень петрушки.
Послабляющим эффектом обладают сладкие сливы, чернослив, яблоки, инжир, морская капуста, варенная свекла и репа, морковь, дыня, рассыпчатые каши - перловая и гречневая.
