Ольга Третьякова - ваш тренер и консультант

ВЕГЕТАРИАНСТВО

Добавлено: 05.02.2018

Категория: салат

Просмотров: 54

Комментариев: 1

Вегетарианство - это система питания, которая разрешает употреблять в пищу только продукты растительного происхождения, как наиболее естественные для человека.

В вегетарианской системе выделяют два течения:

первое - старовегетарианское (чистое вегетарианство), запрещающее все продукты, которые прямо или косвенно имеют животное происхождение, и даже мед. Рацион старовегетарианца состоит из злаков, бобовых, орехов, фруктов, ягод и зелени.

Второе течение - младовегетарианское (безубойное), менее суровое, разрешающее наряду с растительными продуктами употребление меда, молока, яиц, молочных продуктов.

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ                                                   

Нам потребуется:

Сельдерей листья, мелко нарезанные - 1 стакан

Укроп - 1 пучок мелко нарезать

Морковь свежая - 0,5 стакана натертая на мелкой терке

Лук зеленый - 1 пучок мелко нарезать

Салат зеленый листовой - 1 пучок

Уксус яблочный - 1 или 2 столовые ложки на ваш вкус

Подсолнечное масло, или другое растительное, также 1 или 2 столовые ложки, можно заменить сметаной

Яйца - 1 шт варенное вкрутую

Маслины - несколько штук по вкусу

Приготовление

Всю зелень и морковь смешать и выложить на листья салата, заправить уксусом, маслом или сметаной, украсить дольками яйца и маслинами.

Приятного аппетита

Комментарии

Ольга Третьякова
Ольга Третьякова
05.02.2018 в 13:07 | ответить
Зимой необходимо 1 раз в неделю радовать себя любимую таким салатом
14531